99 új egytálétel
Az egytálétel különös műfaj, amolyan minek nevezzelek? Aszerint, hogy melyik összetevő hangsúlyosabb benne, nevezhetnénk akár levesnek, tésztafélének, hús-, hal-, sajt- vagy tojásételnek is, holott egyik sem, hiszen mindegyikben jócskán szerepelnek "lazító elemek", azaz különféle zöldségek, gabonaszármazékok. Miután természetszerűen sok az "átfedés", nehéz megvonni a határt, hacsak nem az elkészítés módját illető közös vonások alapján: a hozzávalók egy tálban sülnek-főnek, és együttes zamatuk adja meg az étel jellegét.
A népszerű szerzőpáros új receptekkel, de továbbra is nagyszerű ételfotókkal kedveskedik olvasóinak legújabb könyvében. Jó főzést kívánunk mindenkinek!
Szerző
Lajos Mari, Hemző Károly
Kiadó
Central Médiacsoport Zrt.
Év
2013
ISBN szám
9789633410370
Oldalszám
72 oldal
Típus
cérnafűzött, keménytáblás
Címkék
gasztro, szakácskönyv, recept, egytálétel
9,21
Kedvencekhez
Ajánlom
Nyomtat
Kérdés a termékről