KÖNYVESBOLT - HATÁROK NÉLKÜL

A FÖLDGÖMB IKONRA KATTINTVA VÁLASZD KI ORSZÁGOD PÉNZNEMÉT ÉS RENDELD MEG KÖNYVEIDET - EUR/HUF ->

SZÁLLÍTÁSI TERÜLET - MAGYARORSZÁG, AUSZTRIA, NÉMETORSZÁG ÉS SZLOVÁKIA

KÖNYVESBOLT - HATÁROK NÉLKÜL

A FÖLDGÖMB IKONRA KATTINTVA VÁLASZD KI ORSZÁGOD PÉNZNEMÉT ÉS RENDELD MEG KÖNYVEIDET - EUR/HUF ->

SZÁLLÍTÁSI TERÜLET - MAGYARORSZÁG, AUSZTRIA, NÉMETORSZÁG ÉS SZLOVÁKIA

A kovászműves
A hondurasi gyökerei és a New Orleans-i gyerekkora inspirálta Instagram-sztár pék, Bryan Ford (@artisanbryan) szerethető és szokatlan felfogása a házi sütéssel kapcsolatban biztosan megihlet mindenkit. Receptjeiben részletes leírásokkal és fázisfotókkal ismerteti a dagasztás, formázás és sütés módszereit, miközben egy dúsabb ízvilág kialakítására és ösztöneink fejlesztésére sarkall.
Szerző
Bryan Ford
Kiadó
Kossuth Kiadó
Év
2021
ISBN szám
9789635445189
Oldalszám
160 oldal
Típus
kemény kötés
Címkék
szakácskönyv, recept, kovász, kenyér
18,15
Nincs raktáron
Kedvencekhez
Ajánlom
Nyomtat
Kérdés a termékről