Magyar gazdasszony teendői - magyar szakácskönyv
A kötet szerzője a XIX. század második felének magyar konyhaművészetét mutatja be a gazdasszony feladatain keresztül. Olyan kézi segédkönyvet ad a tisztelt Olvasó kezébe, mely nem csak a feladatokat írja le, hanem számtalan étel elkészítésének módját és receptjét is közli.
A könyv három fő részre tagolódik, ahogyan az a könyv címében is látható és a közölt 1153 recept és tanács a konyhaművészet és a szakácskönyvek értékes sorát növeli.
Szerző
Medve Imre
Kiadó
Nemzeti Örökség
Év
2023
ISBN szám
9786156385857
Oldalszám
300 oldal
Típus
puhatáblás, ragasztókötött
16,19
Kedvencekhez
Ajánlom
Nyomtat
Kérdés a termékről