Erdélyi finomságok könyve
Autentikus erdélyi ételek, klasszikus elkészítési módok praktikus tanácsokkal.
A mintegy kétszáz ételreceptet ismertető szakácskönyv az ínycsiklandó erdélyi ízek világát varázsolja a konyhánkba. A könyvből megismerhetjük a hagyományos erdélyi ételkészítési módokat, a nyárson és roston sütés, a bográcsban főzés fortélyait. A méltán híres tárkonyos levestől a vinettekrémen át az ordás palacsintáig a legváltozatosabb erdélyi finomságokkal, húsos és zöldséges különlegességekkel, egytálasokkal, klasszikus édességekkel gazdagíthatjuk a vasárnapi ebédek vagy a hétköznapi vacsorák választékát.
Szerző
Bordás Mihály
Kiadó
Scolar Kiadó
Év
2018
ISBN szám
9789632448817
Oldalszám
144 oldal
Típus
kemény kötés
12,67
Kedvencekhez
Ajánlom
Nyomtat
Kérdés a termékről