Évszakok konyhája
Chuck Williams számos ínycsiklandó csemegéjét rejti a mindig friss hozzávalókból kreált 200 recept mindegyike, melyeket eredetileg a díjnyertes mesterszakács, szerző és oktató, televíziós műsorok ünnepelt háziasszonya, Joanne Weir állított össze. A receptek mellett nagyszerű fotók segítenek a választásban és adnak ötleteket a tálaláshoz. Az évszakonként csoportosított receptek között lapozgatva számos jó tanácsra és technikai fogásra bukkanhatunk.Ízelítő a tartalomból: Rákfelfújt, kagylóval, töltött cukkinivirág, citromos-lime-os sajttorta, paradicsomos-hagymás lepény, csőben sült bogyós gyümölcs, gyömbéres tökpüré, juharlevél keksz, vérnarancs "mimóza", homár mandarinos-snidlinges vajjal, datolyaszilva-puding.
Szerző
Joanne Weir
Kiadó
Holló és Társa
Év
2012
ISBN szám
9789636845896
Oldalszám
190 oldal
Típus
cérnafűzött, keménytáblás
Címkék
szakácskönyv, recept, évszak, család, hétköznap, hétvége
22,19
Kedvencekhez
Ajánlom
Nyomtat
Kérdés a termékről