Gabonaagy - Megdöbbentő tények a gabonáról, a cukorról és a többi szénhidrátról - az agy néma gyilkosairól
"David Perlmutter neurológus és táplálkozástudós, számos könyv szerzője a "gabonaagyúságról" írta új könyvét. Mondanunk sem kell, hogy zajos nemtetszés-nyilvánítások közepette...

Ez a könyv - tetszik vagy sem - egy újabb repedést ütött a nyugati táplálkozás piramisán. Pedig nem tett semmi rosszat, csak összefoglalta a kutatók által már jól ismert tényeket arról, hogy az Alzheimer-kór és általában a demenciák, illetve a Parkinson-kór és egyéb neurodegeneratív betegségek fő okozói a finomított szénhidrátok.

A szerző pontról pontra levezeti, hogyan okoz a finomított szénhidrátok fogyasztása először inzulinrezisztenciát, majd metabolikus szindrómát,és az így megemelkedett gyulladásszint végül miként idézi elő az agy szó szerinti zsugorodását és összezavarodott működését...

Persze, Perlmutter szavaival élve, nem lehet azért hibáztatni az embereket, mert eddig a "szakértőkre" hallgattak. Egy ideje azonban másféle szakértők is felbukkantak, nem csak a hivatalos orvostudomány dogmáit szajkózók. Remélhetőleg előbb-utóbb az ő fülükbe is eljut az új kor új tudományának híre, talán éppen e könyv révén."

Dr. Szendi Gábor, a kötet szaklektora
Szerző
David Perlmutter, Krsitin Loberg
Kiadó
Kossuth Kiadó
Év
2024
ISBN szám
9789636363949
Oldalszám
358 oldal
Típus
papír/puha kötés
18,41
Kedvencekhez
Ajánlom
Nyomtat
Kérdés a termékről